Pour le soir du 24 décembre 2006
(repas dansant)
les repas de midi du 25 et du 1er Janvier
2 menus au choix
Menu 4 plats à 28 €
Buffet Gourmand
Suprême De Pintadeau
Farci aux cèpes
Et jus de truffes
Fagot d’asperge,
Dauphine, tomate grillée
Pelardon en salade
Vacherin glacé
ou
Bûche Pâtissière
Menu 6 plats à 42 €
Buffet Gourmand
Tulipe de Sole
Aux St Jacques
Sauce Normande
Trou Camarguais
Pavé de veau
Aux Morilles
Fagot d’asperge,
Dauphine, tomate grillée
Pelardon en salade
Vacherin glacé
ou
Bûche Pâtissière
Pour le soir du 31 décembre
(reveillon 2008)
Soirée Animation, Jeux
Ambiance assurée
par Renaud
+
élection de
Miss Mon Auberge 2008
Menu gastronomique à 90 €
(tout compris)
Cocktail maison
et sa mise en bouche
Foie gras mi-cuit
Et sa gelée au Sauterne
Camerone à l’américaine
Trou Camarguais
(sorbet cassis marc de muscat)
Filet de Bœuf Wellington
Gratin gourmet
Roulé de courgette
Pélardon en salade
Fondant chocolat blanc framboise
Sur crème brulée
Mignardises
+ vins (rouge, rosé,
blanc)
+ champagne (au dessert)
+ A 6H du matin : Soupe à l'Oignon
Les - 12 de ans à 30 €
Pour les petits, une salle à part leur est réservée,
avec animation, buffet froid, pâtisseries et boissons non alcoolisées.
Sous la surveillance d’une animatrice, les tous petits passeront un
réveillon
aussi inoubliable que le votre, pour le prix de 30 € .
Faites vos RESERVATIONS dès
aujourd'hui
Lunel - 04 67 71 45 23